Link:INB Home|INB English| INB русский язык|INB العربية|INB Türkiye|INB فارسی|INB Español|INB Français|INB Português|INB Deutsch|INB 國語|INB 中文|INB 日本语|INB 한국어|INB ภาษาไทย|INB tiếng Việt||مـرصع ‌پلــو
INB Allāh World forum
الله (Allāh) Welcome to (Industry & Native boffin) The industrial age here is full of fighting spirit, you and I both through this network space with Native biological spirit boffin came to the mad labs. home INBforum.com, Permanent: irinbforum.forumotion.com
INB Allāh World forum

الله (Allāh) Welcome to (Industry & Native boffin) The industrial age here is full of fighting spirit, you and I both through this network space with Native biological spirit boffin came to the mad labs. home INBforum.com, Permanent: irinbforum.forumotion


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

《《《《《《《上一页INBforum   اذهب الى الأسفل

上一页INBforum》》》》》》》مشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي اذهب الى الأسفل  پيام [صفحه 1 از 1]

1 مـرصع ‌پلــو في الخميس أكتوبر 13, 2011 8:23 am

Admin

avatar
Admin
مواد اولیه :

  • برنج – یک کیلو
  • مرغ – یک عدد
  • کشمش پلویی – ۱۰۰ گرم
  • زرشک – ۱۵۰ گرم
  • خلال‌پسته – ۱۰۰ گرم
  • خلال بادام – ۱۰۰ گرم
  • روغن – ۱۵۰ گرم
  • خلال پرتقال – دو پیمانه
  • پیاز – دو عدد
  • زعفران ساییده – به میزان لازم
  • فلفل – به میزان لازم
  • نمک – به میزان لازم



طرز تهیه:

مرغ را با پیاز و نمک می‌پزیم. گوشت مرغ را از استخوان جدا
کرده و به اندازه‌های متوسط خرد می‌کنیم. برنج را آبکش کرده سپس در
‌قابلمه، کمی آب و روغن می‌ریزیم. نصف برنج را در قابلمه ریخته و مقداری
مرغ خرد شده را روی آن می‌ریزیم. بقیه برنج را در قابلمه ریخته، خلال
بادام و پرتقال را لایه‌لایه روی برنج قرار داده و صبر می‌کنیم تا دم
بکشد. زرشک و کشمش را با کمی شکر در روغن سرخ می‌کنیم. خلال پرتقال را
دوباره جوشانده و آب آن را عوض می‌کنیم.

آب مرغ را می‌جوشانیم تا غلیظ شود. هنگام کشیدن برنج، دو یا
سه کفگیر از روی برنج برداشته و با مقداری زعفران مخلوط می‌کنیم. مقداری
خلال بادام، پرتقال و پسته را با کشمش و زرشک سرخ کرده، با مخلوط زعفرانی
هم می‌زنیم.]

خواندن مشخصات فردي http://ir.inbforum.com

上一页INBforum   اذهب الى الأسفل

上一页INBforumمشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي بازگشت به بالاي صفحه  پيام [صفحه 1 از 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد

Copyright ©2009-2010 LTD Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.

IT:SINGLESERVGoogle谷歌翻译TranslateFORUMSOFTLAYERGoogle谷歌广告联盟AdSenseAsia

 

© PunBB | Ahlamontada.com | العصر و المجتمع | مواضيع أخرى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | ارتباط | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة مجانيا