Link:INB Home|INB English| INB русский язык|INB العربية|INB Türkiye|INB فارسی|INB Español|INB Français|INB Português|INB Deutsch|INB 國語|INB 中文|INB 日本语|INB 한국어|INB ภาษาไทย|INB tiếng Việt||شیرینــی گردویی روسی
INB Allāh World forum
الله (Allāh) Welcome to (Industry & Native boffin) The industrial age here is full of fighting spirit, you and I both through this network space with Native biological spirit boffin came to the mad labs. home INBforum.com, Permanent: irinbforum.forumotion.com
INB Allāh World forum

الله (Allāh) Welcome to (Industry & Native boffin) The industrial age here is full of fighting spirit, you and I both through this network space with Native biological spirit boffin came to the mad labs. home INBforum.com, Permanent: irinbforum.forumotion


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

《《《《《《《上一页INBforum   اذهب الى الأسفل

上一页INBforum》》》》》》》مشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي اذهب الى الأسفل  پيام [صفحه 1 از 1]

1 شیرینــی گردویی روسی في الخميس أكتوبر 13, 2011 7:16 am

Admin

avatar
Admin
مواد اولیه :

  • روغن شیرینی یا کره ۱۲۵ گرم
  • آرد یک و نیم پیمانه
  • تخم‌مرغ دو عدد
  • وانیل ۱/۴قاشق چایخوری
  • شکر ۱/۴پیمانه





مواد لازم برای داخل خمیر:

مغز گردو یابادام چرخ‌کرده ۱/۴ پیمانه

پودر قند ۱/۴پیمانه

هل ۱/۴قاشق چایخوری

گلاب به میزان لازم

طرز تهیه خمیر:

ابتدا روغن یا کره را به همراه شکر آنقدر می‌زنیم تا کاملا سفید و
کش‌دار شود، سپس تخم‌مرغ را یکی یکی به همراه وانیل اضافه می‌کنیم، یعنی
تخم‌مرغ اولی کاملا مخلوط شود سپس بعدی را اضافه می‌کنیم و بعد آرد را
کم‌کم به مواد افزوده و فقط با نوک انگشت جمع می‌کنیم این خمیر نسبتا نرم
است. می‌توانیم نصف مواد را سفید و به نصف دیگر کاکائو اضافه کنیم.

از خمیر گلوله‌های کوچکی درست می‌کنیم و درون قالب چیده و آن را روی شعله مستقیم گاز قرار داده پس از دو الی سه دقیقه بر می‌داریم.

طرز تهیه مواد میانی:

مغز گردو یا بادام را به همراه پودر قند مخلوط می‌کنیم. هل و گلاب را
به آن اضافه کرده و بعد داخل گردوهای روسی را پر می‌کنیم و برای چسباندن
لبه‌های خمیر از مقداری عسل استفاده می‌کنیم.

نکته:

داخل گردوها را با حلوا یا شکلات آب‌شده نیز می‌توان پر کرد.]

خواندن مشخصات فردي http://ir.inbforum.com

上一页INBforum   اذهب الى الأسفل

上一页INBforumمشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي بازگشت به بالاي صفحه  پيام [صفحه 1 از 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد

Copyright ©2009-2010 LTD Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.

IT:SINGLESERVGoogle谷歌翻译TranslateFORUMSOFTLAYERGoogle谷歌广告联盟AdSenseAsia

 

© PunBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | ارتباط | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك الخاصة مجانيا