1 شیرینی پرتقالی الخميس أكتوبر 13, 2011 6:29 am
Admin
Admin
مواد اولیه :
طرز تهیه:
زرده تخممرغ را جدا کرده و با شکر، آب پرتقال، رنده پوست پرتقال و کره
مخلوط میکنیم. آرد و بیکینگپودر را به مواد اضافه میکنیم تا جایی که
خمیر به دست نچسبد. بعد با وردنه باز میکنیم و به شکل دلخواه قالب زده و
روی آن سفیده تخممرغ میزنیم و در فری که از قبل گرم شده با حرارت ۲۰۰
درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار میدهیم.]
- تخممرغ یک عدد
- شکر یک و نیم پیمانه
- آب پرتقال یک پیمانه
- بیکینگپودر ۱/۸ قاشق چایخوری
- پوست پرتقال رندهشده یک عدد
- کره آب شده سه قاشق سوپخوری
- آرد به میزان لازم
طرز تهیه:
زرده تخممرغ را جدا کرده و با شکر، آب پرتقال، رنده پوست پرتقال و کره
مخلوط میکنیم. آرد و بیکینگپودر را به مواد اضافه میکنیم تا جایی که
خمیر به دست نچسبد. بعد با وردنه باز میکنیم و به شکل دلخواه قالب زده و
روی آن سفیده تخممرغ میزنیم و در فری که از قبل گرم شده با حرارت ۲۰۰
درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار میدهیم.]