Link:INB Home|INB English| INB русский язык|INB العربية|INB Türkiye|INB فارسی|INB Español|INB Français|INB Português|INB Deutsch|INB 國語|INB 中文|INB 日本语|INB 한국어|INB ภาษาไทย|INB tiếng Việt||کیک پنیر آناناس و قهوه
INB Allāh World forum
الله (Allāh) Welcome to (Industry & Native boffin) The industrial age here is full of fighting spirit, you and I both through this network space with Native biological spirit boffin came to the mad labs. home INBforum.com, Permanent: irinbforum.forumotion.com
INB Allāh World forum

الله (Allāh) Welcome to (Industry & Native boffin) The industrial age here is full of fighting spirit, you and I both through this network space with Native biological spirit boffin came to the mad labs. home INBforum.com, Permanent: irinbforum.forumotion


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

《《《《《《《上一页INBforum   اذهب الى الأسفل

上一页INBforum》》》》》》》مشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي اذهب الى الأسفل  پيام [صفحه 1 از 1]

1 کیک پنیر آناناس و قهوه في الثلاثاء أكتوبر 11, 2011 5:02 pm

Admin

avatar
Admin
مواد اولیه :

  • پنیر خامه‌ای ۲۷۰ گرم
  • شکر ۲۵۰ گرم
  • خامه فرم‌گرفته ۲۰۰ گرم
  • نسکافه سه قاشق چایخوری
  • آب‌جوش ۵/۱ قاشق چایخوری
  • آناناس نگینی ۴۰۰ گرم
  • پودرژلاتین ۵/۱ قاشق سوپخوری
  • آب آناناس نصف پیمانه
  • وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
  • بادام خردشده ۵۰ گرم





موادلازم کف قالب:

بیسکویت شکلاتی بدون کرم پودرشده ۳۰۰ گرم

کره آب‌شده ۱۲۵ گرم

طرزتهیه کف قالب:

این مواد را با هم مخلوط کرده و کف قالب کمربندی ۲۶ سانتی را چرب کرده،
مخلوط بیسکویت و کره را کف تابه بریزید و با دست یا قاشق فشار دهید و در
یخچال بگذارید.

برای مواد میانی از مواد گفته شده استقاده کنید

طرزتهیه مواد میانی

ابتدا آب آناناس را در ظرف کوچکی ریخته، پودر ژلاتین را روی آن بپاشید
حالت اسفنجی که گرفت روی بخار آب قرار دهید تا حل شود و بگذارید خنک شود.
در ظرفی پنیر خامه‌ای را ۳۰ ثانیه با همزن هم بزنید، بعد شکر را اضافه
کرده و مخلوط کنید. نسکافه را در آب‌جوش حل کرده و با وانیل به مایه
بیافزایید. ژلاتین آب‌کرده و خامه فرم‌گرفته را نیز اضافه و مخلوط کنید.
در صورت دلخواه آناناس را هم اضافه کنید. این مایه را روی مایه بیسکویتی
درون قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و روی آن بادام بریزید و در یخچال
به مدت پنج تا شش ساعت قرار دهید.

این چیز کیک جزو آن دسته چیز کیک‌هایی است که احتیاج به فر و پختن
ندارد و فقط در یخچال آماده می‌شود. بنابراین راحت و آسان می‌توانید یک
چیز کیک فوق‌العاده داشته باشید.

نکته:

برای آب آناناس هم از آب کمپوت و هم از آبمیوه آناناس می‌توان استفاده کرد.

اگر قالب کمربندی ندارید، می‌توانید درون یک قالب معمولی را
سلفون بکشید که بلندتر از قطر قالب باشد که موقع جدا کردن کیک پنیری، با
کمک این سلفون کیک را از قالب در آورید.]

خواندن مشخصات فردي http://ir.inbforum.com

上一页INBforum   اذهب الى الأسفل

上一页INBforumمشاهده موضوع قبلي مشاهده موضوع بعدي بازگشت به بالاي صفحه  پيام [صفحه 1 از 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد

Copyright ©2009-2010 LTD Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.

IT:SINGLESERVGoogle谷歌翻译TranslateFORUMSOFTLAYERGoogle谷歌广告联盟AdSenseAsia

 

© PunBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | ارتباط | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة مجانيا