1 ســـالاد گوجهفرنگی درسته الثلاثاء أكتوبر 11, 2011 4:26 pm
Admin
Admin
مواد اولیه :
ســـالاد گوجهفرنگی درسته
طرز تهیه:
سر گوجهفرنگیها را به اندازه یک حلقه متوسط برش دهید.
داخل گوجهفرنگی را با قاشق کوچک خالی کنید. نخود، خیارشور، سس مایونز،
سرکه، روغن زیتون، آبلیمو، نمک، فلفل ترخان و شوید خردشده را با هم مخلوط
نمایید. دو، سه عدد تخممرغ را داخل سالاد رنده کنید. داخل گوجهفرنگیها
را با این سالاد پر کرده و در گوجهفرنگی را روی گوجهفرنگی قرار دهید.
میتوانید یک حلقه تخممرغ سفت و یک برگ جعفری روی آن گذاشته بعد سالاد را
در دیس گردی بچینید فاصله بین گوجهفرنگیها را یک برگ مغز کاهو و روی
برگها را یک حلقه تخممرغ سفت و روی تخممرغ یک عدد زیتون با یک حلقه
خیارشور بگذارید.]
- گوجهفرنگی درشت و یک اندازه ۱۰ عدد
- نخودفرنگی پختهشده ۵۰۰ گرم
- ترخان و شوید خردشده از هر کدام دو تا سه قاشق سوپخوری
- خیارشور ۱۵۰ گرم
- تخممرغ پختهشده پنج تا شش عدد
- سس مایونز نصف پیمانه
- سرکه یا آبلیمو و روغن زیتون از هر کدام سه تا چهار قاشق سوپخوری
- نمک و فلفل به میزان لازم
ســـالاد گوجهفرنگی درسته
طرز تهیه:
سر گوجهفرنگیها را به اندازه یک حلقه متوسط برش دهید.
داخل گوجهفرنگی را با قاشق کوچک خالی کنید. نخود، خیارشور، سس مایونز،
سرکه، روغن زیتون، آبلیمو، نمک، فلفل ترخان و شوید خردشده را با هم مخلوط
نمایید. دو، سه عدد تخممرغ را داخل سالاد رنده کنید. داخل گوجهفرنگیها
را با این سالاد پر کرده و در گوجهفرنگی را روی گوجهفرنگی قرار دهید.
میتوانید یک حلقه تخممرغ سفت و یک برگ جعفری روی آن گذاشته بعد سالاد را
در دیس گردی بچینید فاصله بین گوجهفرنگیها را یک برگ مغز کاهو و روی
برگها را یک حلقه تخممرغ سفت و روی تخممرغ یک عدد زیتون با یک حلقه
خیارشور بگذارید.]